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《中国饮食文化专题史 中国饮食娱乐史》PDF电子版
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作 者:
瞿明安
秦莹著
出 版 社:上海:上海古籍出版社
出版年份:2011
ISBN:9787532560189
标注页数:320 页
PDF页数:330页
MD5值:ad75e7d87802c1227450fb5fda7031bd
图书介绍:本书将中国历史上丰富多彩的饮食文化与娱乐文化有机地结合在一起,运用丰富的史料加以叙述。作者从中国的先秦时期开始,一直讲到当代中国,纵向展开论述;并通过中外饮食娱乐文化的对比,横向加以论述,内容丰富全面,图文并茂,将中国自古至今饮食娱乐文化的发展脉络梳理得十分清晰。
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