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《农产品加工技术》PDF电子版
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作 者:
王颉
刘亚琼
孙剑锋
牟建楼
王贞强编著
出 版 社:石家庄:河北科学技术出版社
出版年份:2010
ISBN:9787537539074
标注页数:200 页
PDF页数:206页
MD5值:7aeb80027c002b95514c0dee3e24c951
图书介绍:本书主要介绍了粮食作物、蔬菜、畜产品、水产品的加工技术。
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