图书介绍：本书共分为四篇十二章，第一篇分三章分别对山东省主要大田作物（即以玉米、小麦、棉花、花生为代表的粮、棉、油作物）生产中存在的问题进行了分析；第二篇分三章对山东省蔬菜、水果（苹果为主）和食用菌生产基本情况和存在的问题进行了分析；第三篇分为两章探讨了山东省畜牧业和水产业发展中存在的问题，并提出了相关对策；第四篇分为四章对农业生产基础设施中的水利、农机、农技推广和农业政策保障四个方面内容进行了介绍。调研面广，数据详实，内容丰富，问题切中要害，原因分析透彻，措施建议科学可行，对我省推进“保障粮食安全和重要农产品有效供给”的有关工作将发挥重要的指导作用，必将产生积极而长远的社会影响。