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《微波炉特色菜 2》PDF电子版
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作 者:
萧义娟著
出 版 社:广州:广东科技出版社
出版年份:2000
ISBN:7535925138
标注页数:60 页
PDF页数:67页
MD5值:2bca95df8aae0030405a9a1a155b40e4
图书介绍:本书主要是介绍微波炉特色菜,海鲜类食物是宴客席上不可少的主菜,诸如:鱼、虾、贝类、海参等,而吃海鲜也是许多人“吃”的共同嗜好,相信这本食谱的出版,一定能让家中的宴席丰盛。海鲜食物的特色,重在它的鲜度和营养成分的保留,而这两项要求正符合微波烹调的原理,只要能熟练掌握微波炉的操作,便可以在家享受一席丰美的海鲜大餐。
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