图书介绍：本书首先对国际粮食市场的生产、需求和贸易现状及波动情况进行了分析，进一步研究了国际粮食市场的产需平衡情况及库存和贸易对产需平衡的调节作用；其次，对国际粮食价格波动的成因进行研究，并以2005年美国出台《国家能源政策法案》为分界点实证分析了不同影响因素的变化情况；第三，对国际粮价波动的传导进行研究；第四，对世界粮食市场的可供性进行研究；第五，通过构建VEC模型对进口量与国际价格进行脉冲响应函数及方差分解分析，对我国粮食进口贸易的“大国效应”进行验证，从我国粮食进口量与国际粮食价格的相互影响来分析我国利用国际市场是否安全；第六，分别运用依市定价（PTM）模型和剩余需求弹性（RDE）模型对我国粮食进口贸易中的进出口市场势力进行研究，从我国在进口贸易上是否具有定价权的角度分析我国利用国际粮食市场的可行性。