《牛肉诱惑 日本名店人气烤牛肉秘笈》PDF电子版

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  • 作  者:日本旭屋出版主编 赵宇译
  • 出 版 社:北京:中国轻工业出版社
  • 出版年份:2018
  • ISBN:9787518420872
  • 标注页数:143 页
  • PDF页数:149页
  • MD5值:eacc727a3e27ea71854f1aa4259a7efb
图书介绍:介绍了日本最具人气的餐厅牛肉料理的制作方法,内容创新、实用性强,内容全面而细致,是专业人士学习牛肉料理制作的指导书。本书将美味的秘诀以通俗易懂和直观的形式向读者呈现,是专业厨师及美食爱好者的制作指南。