《健康和高品质养殖鱼用饲料添加剂》PDF电子版

图书介绍:本书着眼于养殖鱼类的品质和安全,包括如何评价养殖鱼类的品质、健康和抗病性,鱼类必需的营养元素,源自微生物、植物和动物的饲料添加剂,以及营养基因组学等内容。本书可作为水产科学家、水产养殖户、饲料工程师和在校学生的工具书。