《美味素菜》PDF电子版

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作　　者：曹辉其编著冼建春等摄影
出版社：北京：北京工业大学出版社
出版年份：2003
ISBN：7563908986
标注页数：96 页
PDF页数：98页
MD5值：373165a95095dda483ebc1bb9608f880

图书介绍：本丛书介绍传统川菜及时下流行的新川菜的做法，计700余种，中英对照，图文并茂，对喜爱川菜的读者有较强的实用性。本册为巴蜀家常菜。

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