《特色菜》PDF电子版

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  • 作  者:巴蜀编著 林德等摄影
  • 出 版 社:北京:北京工业大学出版社
  • 出版年份:2003
  • ISBN:7563908986
  • 标注页数:95 页
  • PDF页数:98页
  • MD5值:d9773abf8f9ac2323a8d7dd10fc0e62d
图书介绍:本丛书介绍传统川菜及时下流行的新川菜的做法,计700余种,中英对照,图文并茂,对喜爱川菜的读者有较强的实用性。本册为巴蜀家常菜。