《食醋生产技术》PDF电子版

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作　　者：徐清萍主编
出版社：北京：化学工业出版社
出版年份：2008
ISBN：7122021564
标注页数：349 页
PDF页数：361页
MD5值：7cdd173b17c0fd7dec2c6d6c50e3d2eb

图书介绍：本书主要介绍了食醋生产的基本理论、生产工艺、生产设备、成分分析、质量控制、副产物的结合利用。

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