《西式面点制作技能》PDF电子版

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作　　者：李永军编著
出版社：北京：机械工业出版社
出版年份：2008
ISBN：7111232690
标注页数：176 页
PDF页数：190页
MD5值：a1015469b2df588558e08e8e05b4eca1

图书介绍：本书包括西式面点入门常识，面包类产品的制作等。

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