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《生物化工实训指导》PDF电子版
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作 者:
李霞主编
出 版 社:天津:天津大学出版社
出版年份:2007
ISBN:9787561824399
标注页数:278 页
PDF页数:286页
MD5值:8cb9e477b8a1b9cba9efd67ff0d17455
图书介绍:本书是为生物制药技术专业、生物技术与应用专业和化工专业生物化工方向编写的一门实训教材。编写以发酵工程技术为主线,以典型产品的生产工艺、主要设备运行与操作为轴心,通过10个部分的实训内容介绍了生物化工的理论知识,并与实践有机结合。
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