《谷物加工技术》PDF电子版

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作　　者：顾鹏程胡永源主编
出版社：北京：化学工业出版社
出版年份：2008
ISBN：9787122035509
标注页数：262 页
PDF页数：276页
MD5值：4d2c2bbf8313d8e23c03083f4b9c5c17

图书介绍：本书全面介绍了米、面加工生产技术和必须的基本理论知识。

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