《餐饮经营管理策略》PDF电子版

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  • 作  者:林德荣编著
  • 出 版 社:北京:清华大学出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:7302161771
  • 标注页数:304 页
  • PDF页数:316页
  • MD5值:fc2096e255b682ad12940898f9e4226a
图书介绍:本书介绍餐饮经营管理的基本原理,以及具体的选址,定价,服务等管理理论与方法。