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《餐厅服务员实战手册》PDF电子版
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作 者:
金敏
周名丁编著
出 版 社:北京:旅游教育出版社
出版年份:2007
ISBN:7563714588
标注页数:202 页
PDF页数:229页
MD5值:22a4ec2365ff1be719753a6ba760380a
图书介绍:本书紧贴饭店岗位培训的实际需求,讲述了饭店餐厅服务员在常规工作以及特殊情况下的操作技巧,并在文中提供了大量的经典案例和情景思考,以达到身临其境,举一反三的功效。
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