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《酒店管理制度与表格规范大全 为中国酒店量身定做的规范化管理实务全书 全新修订第4版》PDF电子版
购买点数:
14
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作 者:
赵涛
李金水主编
出 版 社:北京:台海出版社
出版年份:2018
ISBN:751681539X
标注页数:422 页
PDF页数:450页
MD5值:bec4675b0397cfe93fce615352fd207c
图书介绍:《酒店管理制度与表格规范大全》以管理理论为引入点,重点以管理制度、工作规范、岗位职员与管理表格等实用工具的形式,全面而具体地介绍了酒店规范化管理要点。全书分为酒店概论、酒店前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、商场部、洗涤部、保安部、后勤部、内部职能管理等几大板块,全方位展示了酒店实施规范化管理的各个方面与细节。 《酒店管理制度与表格规范大全》的突出特点是:内容详实、全面、具体、易于操作、实用性强,是酒店从业人员及管理人员案头必备的参考工具书。
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