图书介绍：本书是在新疆维吾尔自治区教委（教育厅）主持下，由石河子大学等三所高校20多位专家教授及新疆农业科院、新疆农垦科学院著名专家参与下，根据教育面向21世纪和课程改革精神，集中力量编写而成。本书包括概论、主论两部分，共22章37个作物。内容覆盖面较广泛，具有我国西北地区尤其是新疆大陆性气候，灌溉农业的地域特色。针对农学类专业特点和提高人才培养素质的要求，概论重点阐述作物栽培的基本理论、基本知识和基本技能；各论除对小麦、水稻、玉米、棉花、油料等主要作物生长发育规律、对环境条件要求以及栽培措施进行较系统阐述外，对一些小作物生育特点和栽培要点也作了简要介绍。本书以基本理论，基本知识，基本技能为出发点，编入了较多的新理论、新知识和新技术。本书可供农学类专业（农学、植保、资环等）本科和专科教学用书，也可供农业科技人员、管理人员以及有关的大、中专教师等参考用书。