《巧做兔肉制品》PDF电子版

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  • 作  者:娄爱华编
  • 出 版 社:北京:中国农业出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7109094316
  • 标注页数:208 页
  • PDF页数:239页
  • MD5值:c40d9cbb9eb780669b4feddce46277fb
图书介绍:本书主要介绍了100多种兔肉制品的配方、加工工艺、操作要点等。