《中国药膳烹饪大全》PDF电子版

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  • 作  者:彭铭泉主编
  • 出 版 社:北京:金盾出版社
  • 出版年份:2008
  • ISBN:9787508247724
  • 标注页数:416 页
  • PDF页数:442页
  • MD5值:15c7fbe2ac824aba8f8eb42bdf23c6c8
图书介绍:本书是介绍中国药膳烹饪的书籍,全书分上、下两篇,上篇主要介绍药膳烹饪需要掌握的基本知识,下篇为药膳制作,包括20个类别的药膳。