厨房里的人类学家 2018新版 港台原版

庄祖宜著2018 年出版303 页ISBN：9789865824969

厨房里的人类学家

庄祖宜著2010 年出版225 页ISBN：9787503941832

从学院到厨房、不求学位只求美味作者与你分享专业厨房背后的秘密在厨房发现广袤的田野，以食艺色香写照众生面相。这不仅是一本记录厨艺学校和餐饮生活的书，更是......

厨房里的人类学家 新版

（台）庄祖宜著2013 年出版257 页ISBN：9787503941832

从学院到厨房、不求学位只求美味作者与你分享专业厨房背后的秘密在厨房发现广袤的田野，以食艺色香写照众生面相。这不仅是一本记录厨艺学校和餐饮生活的书，更是......

其实 大家都想做菜

庄祖宜著2013 年出版244 页ISBN：9787108043269

庄祖宜从学术殿堂奔向厨房，投笔从刀，放弃博士改当厨师，摇身变为「厨房里的人类学家」，风靡了饮食界和文化圈。这是庄祖宜出版的第二本书，功力火候更上层楼，书中集结了过去三年间，对于买菜、做菜和吃喝饮食的生......

简单 丰盛 美好 祖宜的中西家常菜

庄祖宜著2016 年出版253 页ISBN：9787549589128

本书是台湾著名饮食作家庄祖宜酝酿、规划多时的第一本食谱，也是这些年来作者追随专业厨艺梦想的实践。总共84道只要喜爱美食都能学会的中西家常菜，每一道菜经过作者精心设计，食谱样式细腻兼具专业，还有许多网友...

建筑大转换

伊东丰雄，中泽新一著；祖宜译2013 年出版197 页ISBN：9570842128

华侨问题

丘汉平撰述；庄祖同助编1967 年出版182 页ISBN：

华侨问题下

丘汉平撰述；庄祖同助编1936 年出版182 页ISBN：

评述华侨的国籍和政治、经济、文化教育、社会等方面的问题，中国侨民的条约权利问题。列举华侨待遇的苛例，介绍华侨的团体生活等。

华侨问题 上

丘汉平撰述；庄祖同助编1936 年出版94 页ISBN：

评述华侨的国籍和政治、经济、文化教育、社会等方面的问题，中国侨民的条约权利问题。列举华侨待遇的苛例，介绍华侨的团体生活等。

毛纺精梳机的调整

T.F.格里芬（T.F. Griffin）著；庄祖荣，俞鲁达译1960 年出版123 页ISBN：15041·800