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首页 > 中国科学技术大学科技史与科技考古系编著相关PDF电子书下载
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清华大学图书馆科技史研究组编1981 年出版100 页ISBN：15235·23
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清华大学图书馆科技史研究组编1982 年出版440 页ISBN：15235·105
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中国农林科学院科技情报研究所主编1974 年出版119 页ISBN：16031·23
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郭凤领，戴照义主编；湖北省农业科学院蔬菜科技中心编著2003 年出版174 页ISBN：7535229069
本书主要介绍南方甜瓜的栽培技术。
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邱正明，郭凤领主编；湖北省农业科学院蔬菜科技中心编著2003 年出版171 页ISBN：7535229085
本书主要介绍奇异瓜果的栽培技术。
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中国食品发酵工业研究院，中国海诚工程科技股份有限公司，江南大学主编2008 年出版959 页ISBN：9787501939237
本书为《食品工程全书》第1卷“食品工程”，介绍了食品工程的单元操作，包括：流体流动、传热与传质、浓缩、结晶、干燥、蒸馏与精馏、萃取、吸附与离子交换、膜分离、粉碎与筛分、混合与乳化、制冷，介绍其基本原...
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共青团北京科技大学委员会编著2008 年出版216 页ISBN：9787040233919
本书记载了徐匡迪院士五十多年来的人生历程。
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廖汉元，孔建益主编；武汉科技大学机械原理教研室编著2008 年出版366 页ISBN：7111062620
本书包括机构的结构分析，运动分析，力学分析等知识。
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夏巨谌，张启勋编著（华中科技大学材料学院）2010 年出版348 页ISBN：9787111292951
本书共分为六篇：第一篇简要讲述材料成形工艺的发展、作用特点及发展趋势；第二篇系统地讲述了液态金属的成形过程及控制等。
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华中科技大学外语学院编著2009 年出版142 页ISBN：9787560955391
本书精选八部经典影片，难度适中，练习丰富，欣赏和训练相结合，符合现在学生的心理，是很好的英语素质拓展教材。
