当前位置:首页 > 甄宇峰副主编相关PDF电子书下载
-
食物致敏原与食品安全
甄宇江主编2011 年出版463 页ISBN:9787506662239本书系统阐述了食物过敏的免疫学机制、临床表现、诊断、治疗、影响因素、流行病学特征,并在此基础上提出食物过敏预防的方法,为普及我国对食物过敏的危害与防治提供帮助。该书揭示了食物致敏原的结构特征及其...
-
现代流通业:资本与技术的融合
荆林波,甄宇鹏主编2007 年出版344 页ISBN:7505862448流通业是国内关注的热点话题,本书第一篇着重从全球化视角对发达国家与一些流通业发展较快的国家进行了剖析,第二、三篇分别从资本的角度与技术的角度进行了分析论述,第四篇论述了发达国家的规制理论、政策,探讨...
-
-
-
-
-
-
-
-
