烹饪营养与食品安全

赵建民主编；金洪霞，郭华波副主编2012 年出版311 页ISBN：9787503241895

本书为旅游高职院校专业课程教材。该书介绍了烹饪营养学的基础知识、产能营养素、非产能营养素、居民膳食指南与平衡、烹饪原理营养价值、食品添加剂等。...

工程训练基础

付平，李镇江，吴俊飞主编；张猛，赵海霞，杨化林副主编；王为波，朱开兴，曹同坤参编2016 年出版247 页ISBN：9787560643199

本书内容涵盖了现代机械制造工艺过程的主要知识和工程训练的基本要求，正确处理了传统工艺与现代新科技的关系。本书内容包括金属的结构与结晶、铸造、锻压、焊接、机械加工基础知识，零件表面的常规加工方法、...

汽车电路识读

赵子民主编；张俊停，张新文，郭继红等副主编2013 年出版279 页ISBN：9787550902350

本书主要包括汽车电路的基本组成元素、汽车电路图的识读方法、汽车主要电气系统的电路识读、汽车电路故障的检修、丰田汽车等品牌汽车电路图识读等内容。是汽车维修必备的工具书。供汽车维修人员学习使用，也...

数控制造技术综合实训

宋海潮，杨青主编；孙健，黄继战，林桂霞副主编；殷旭，赵海峰参编2012 年出版233 页ISBN：9787118082715

本书共分为四章，系统介绍了模具制造技术方面的知识。主要内容包括：数控车加工实训、数控铣加工实训、多轴加工实训、特种加工实训。

陕甘宁边区医家传略 第1辑

陕西卫生志编纂委员公办公室编；卢希谦，赵石麟主编；辛智科，孙忠年副主编1991 年出版308 页ISBN：753690875X

连锁门店促销技巧

新世纪高职高专教材编审委员会组编；赵敬明，时应峰主编；李莉，潘茜茜副主编2014 年出版232 页ISBN：9787561185759

本书共10个项目，分别是：连锁门店促销策划，折价优待促销，优惠券促销，集点优待促销，市场细分与经营定位，赠送样品促销，竞赛与抽奖促销，POP广告促销，主题促销，会员制促销，人员促销，其他方式促销。...

小麦粉品质改良与专用粉生产

齐兵建，苏东民主编；赵仁勇，刘钟栋，林江涛副主编2000 年出版458 页ISBN：7504441546

财务分析

鲍金良，张占军主编；王桂英，巴雅尔图，王艳林，赵小明副主编2018 年出版287 页ISBN：9787509579336

本教材具有如下特点 1.内容体系的严密性和结构层次的清晰性 2.财务分析理论与企业的实践紧密结合 3.灵活多样的内容编排能增强学生学习的主动性 本教材适用于高等院校财务管理\会计学\审计学等经济管理类相...

基层医师手册

张福奎主编；陈召伟，郭文年，薛玉增，张勇军，梁春英，霍然，苗三林，赵东轮副主编；万海燕，王斌，王广慧，王琳琳，尹琦，孙素清，宁彦，任夫莉，刘通，刘桂英，曲爱君2006 年出版1215 页ISBN：7117075937

本书内容涉及1000多个疾病，较全面地介绍了各科常见病、多发病的诊治原则、处理措施。理论联系实际，汲取最新知识。是县级医院、社区医院、全科医生不可或缺的参考书。...

口腔科疾病诊治与康复

杨群超主编；马芳琦，费勤梅，卢有明副主编；牛梦勇，刘书魁，马芳琦，陈秉昭，陈启新，陈惠珍，吴兰华，单丽华，张平，张英怀，张金廷，赵东生，赵华平，赵满琳，费勤梅，唐1998 年出版256 页ISBN：711702805X