福桃 3 主厨

（美）大卫·张，应德刚，彼得·米汉等著；潘昱均译2017 年出版181 页ISBN：9787508682204

《福桃》是全新形态的饮食生活文化读物，《福桃.主厨》的主题是“厨师与主厨”。人人都会做菜，但是谁撑起营收上亿的饮食王国？又是怎样的商业机制在运作料理世界？本书试图以厨师的时代意义回答以下关键问题：厨师....

张其成全解道德经

张其成著2017 年出版296 页ISBN：9787508091716

本书是作者张其成教授多年讲读《道德经》基础上，融入新的感悟与启发的全方位解读之作，也是其数十年道家研究的集大成之作和讲授《道德经》的精华荟萃。人生怎么才能圆满走完自己的“道”·世人只知道追求“多...

连带债务研究 以德国法为主要考察对象

张定军著2010 年出版371 页ISBN：9787500490463

本书首先叙述了连带债务在罗马法上的发展过程，阐述了德国普通法上关于共同连带和单纯连带、单一理论和复数理论的争论，指出了由于《德国民法典》对债务人之间内部份额确定规则规定得并不完备，产生的对错误追偿...

实用商务英语口语

张玉珍，徐艳玲主编；詹才琴，王丹副主编2013 年出版260 页ISBN：9787535257420

本书以对外经贸活动的典型场景为线索，涉及接听电话、乘飞机旅行、机场接送、酒店预定和入住、接待外商、带领外商参观工厂、参加交易会等典型场景，内容涵盖了日常交际、外贸业务谈判（询盘、报盘、支付、包装、...

主体的影响力 广播电视有声语言传播主体研究

张政法著2014 年出版213 页ISBN：9787565708114

媒介到底是通过什么渠道，以什么方式产生了影响呢？其作用的具体过程是怎样的呢？人们的认知、情感与行为究竟是如何被塑造和改变的呢？针对这些问题，本书拟通过对广播电视有声语言传播主体影响力的研究，找到媒介影.....

中国农村民间金融组织研究

万江红，张翠娥，陈炉丹著2013 年出版187 页ISBN：9787516126349

本书按照农户—组织—环境的顺序对农村民间金融组织从微观、中观、宏观的逻辑进行解读。首先，集中从农户层面探讨农民对农村民间金融组织的态度以及农村民间金融组织借贷活动中的农户行为，考察农村民间金融组...

井下作业危害辨识与风险控制措施

张玉楼主编2013 年出版137 页ISBN：9787502197964

井下作业作为油气田开发的生产主体专业，具有井喷、爆炸、高空坠落等重大安全风险，属高风险行业，本书紧密结合企业生产活动实际，根据中国石油天然气集团公司标准Q/SY 1002.1-2007《健康、安全与环境管理体系第1...

国家教师资格考试指定用书教育知识与能力 中学

教师资格考试统编教材题库编委会主编；教师资格考试专家组主审2015 年出版261 页ISBN：7040431327

国家教师资格考试相比原来的省考，内容增多、难度加大，目前全国通过率不到26%，针对目前国家教师资格考试各类辅导教材良莠不齐的现象和问题，如考点不全、对考试内容及核心考点理解和阐述错误、对命题方向不清楚...

专家与您面对面 小儿智能发育迟缓

申淑芳，尹彩霞，张晓慧主编2016 年出版162 页ISBN：9787506780346

小儿智能发育迟缓怎么防？怎么治？本书从“未病先防，既病防变”的理念出发，分别从基础知识、发病信号、鉴别诊断、综合治疗、康复调养和预防保健六个方面进行介绍，告诉您关于小儿智能发育迟缓您需要知道的有多少，.....

笑笑鼠作文·作文必胜课 最新小学生好词好句好段好篇

张洪涛主编2015 年出版367 页ISBN：9787556805693

本套丛书使用了笑笑鼠的卡通形象，既亲切，又给人带来轻松的视觉感。书中通过运用文字和角色的配合形式，并遵照文本内在的逻辑进行编排，撰写，还借鉴大量的美文，试图用发散的思维方式来拓展学生写作思路，进一步掌......