新手做西餐 前菜·汤品·主菜·甜点·轻食

董孟修著2005 年出版83 页ISBN：7506434660

本书收录了几十道美味经典的西式餐点，每道菜都有详细的制作步骤，文笔简洁平易，即使你第一次做，也可以轻轻松松做出美味营养百分百的西餐，适用于家庭制作，也可供一般餐饮业人员参考。...

《西厢记》接受史研究

伏涤修著2008 年出版516 页ISBN：9787807079156

本书对《西厢记》在明清两代的接受情况进行了富有创见的学术解读。内容包括：《西厢记》的全本刊刻、选术与曲谱收录、演唱，对《西厢记》本事论考与本文批评，对《西厢记》刊本的题评考订，《西厢记》的各类改续之...

长江流域古代美术 史前至东汉 青铜器 上

张正明，邵学海主编2002 年出版165 页ISBN：7535132138

唤醒沉睡的蓝色 海洋化学揭秘

张正斌著2001 年出版271 页ISBN：7535534961

本书全面介绍了海洋的形成和海水的化学组成，海水中常量元素、微量元素、有机物、气体和同位素的含量和分布规律，它们在海水中的物种存在形式和在海洋中的迁移、变化及循环。...

农村村务公开知识读本

张正河，翟建宏编著2009 年出版156 页ISBN：9787811173758

本书系统介绍了村务公开的理论和实务，就其内容、程序、监督、控制等进行了全面细致的阐述，引入不少一手资料和案例，集理论性、知识性和实践性于一体，对农村基层政府、农村建设者的实际工作具有一定的参考价值。...

张正忠田园山水作品选

张正忠绘2007 年出版33 页ISBN：9787807381891

本书作者专攻中国画设色水墨田园山水，艺术个性鲜明，内容技巧、品位俱高。他把真实的平常景物加以诗话，画出心中理想的田园，画出田园很浓的诗境之美。...

长江流域古代美术 史前至东汉 青铜器 下

张正明，邵学海主编2002 年出版244 页ISBN：7535132146

熊仔 法国经典童话选

（法）塞居尔伯爵夫人著；黄玉山，张正严译2017 年出版214 页ISBN：9787563735822

本书为法国著名儿童文学作家、“儿童的好祖母”塞居尔伯爵夫人的作品，包含5篇法国经典童话，用生动的语言和曲折的故事情节为孩子们展现一个奇幻的世界，使小读者在领略法国童话魅力的同时，对人性、善恶等有更深...

清洁能源促进政策应用与分析

张正敏，李宝山主编著2005 年出版177 页ISBN：7802092140

本书总结了18个城市清洁能源促进政策的制订与实践经验。全面涉及清洁能源行动中技术、市场、机制等各方面，既有政策论述和评价，同时包含执行问题和探讨。...

让生命燃如烈焰

张正建著2010 年出版76 页ISBN：9787226040485

本书作者从小爱好诗歌诗词，这是作者十几年来的心血，本书选了作者近百首诗词，作者从不同角度的歌颂了人类的美好情感和作者对生命的感悟，热爱大自然，热爱生命、歌颂爱情。诗词从写作手法上很新颖、独到、成熟，是.....