当前位置:首页 > 张展主编相关PDF电子书下载
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畜禽产品加工技术问答
张青化编1990 年出版186 页ISBN:7530806157本书阐述了各种著名的和不著名的畜禽产品加工技术,共分五大部分:乳的加工、肉的加工、蛋的加工、血的加工、其它畜禽产品的加工。
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消防民事争议案例研究
杨春梅,鄂文东主编;文俊,候春源,张福德副主编2011 年出版256 页ISBN:9787501447602本书作者通过80个案例对与消防有关的民事侵权、民事合同纠纷进行了法律研究,对案件争议或法律问题予以解读,进行法理分析并提供参考结论。...
