食品溯源与召回

赵林度，钱娟编著2009 年出版266 页ISBN：9787030257765

本书在介绍食品安全科学内涵和我国食品安全管理现状的基础上，分析了我国食品污染的来源和分类，提出应建立符合我国国情的食品污染溯源与召回体系，从而实现食品“从农田到餐桌”的信息可追溯管理模式。同时，本书...

VI设计原理

陈皓，李明辉，荣梅娟主编；张思思副主编2013 年出版136 页ISBN：9787564082499

VI设计原理的第1章以VI设计的基础知识做导入，对CIS的概念及构成进行了简要的讲述。在第2章节中，针对企业品牌的定位与策划进行细致的讲解。在第3章中，将企业标志的设计单独成章，其目的是为了使读者掌握标志设计...

县域治理的财政基础及其变化 对湖北一个县的实证分析 1950-2006

王春娟著2013 年出版316 页ISBN：9787216074735

本书通过对湖北一个县（1950～2006）财政基础的深入考察，以大量翔实的数据来探讨县治的财政基础及其变化，对县治财政基础的转换提出了理论解释。同时对分税制改革以来县级财政面临的困境进行了分析，提出了增强县治财...

基于行动者中心的旅游减贫研究 以漓江杨堤-兴坪段为例

王亚娟著2015 年出版180 页ISBN：9787310050048

本书通过对贫困研究和旅游与反贫困研究的回顾，发现旅游减贫的逻辑已经从如何发展旅游促进经济增长，使得增长的成果波及到贫困人口，转变为如何发展有利于贫困人口的旅游，随着这种逻辑的转向，贫困人口在减贫中的作...

遗传学实验 第2版

赵凤娟，姚志刚主编2016 年出版148 页ISBN：9787122263674

细胞分裂时，染色体究竟发生了什么变化？果蝇是怎样杂交的？你想培育一种产量高、质量好的多倍体玉米吗？你想动手检验一下自己的血型吗？……这不是一本枯燥的教科书，而是在遗传学思维指导下的奇妙体验旅程。本书分.....

初学者的哈农钢琴练指法

唐丽娟编著2012 年出版72 页ISBN：9787103041376

本书作为《哈农钢琴练指法》的辅助教材，在每首原型练习后都添加了编者所创作的一至两首辅助练习。编者根据初学者在练习中所遇到的实际困难，将原型练习的演奏音域缩减至两个八度以内，并有针对性地在辅助练习中...

全国重点旅游院校“十三五”规划教材 旅游商品导购

张荣秀，胡果，张燕娟2017 年出版264 页ISBN：9787503256875

1.本书主要由三大模块构成：旅游商品导购基础理论、旅游区商品认知、旅游商品导购技能技巧。第一模块是旅游商品和导购的相关基础知识部分，侧重于基本概念和基本原理；第二模块是按旅游区划认识全国各地的旅游商...

方东美美学思想研究

李春娟著2016 年出版283 页ISBN：9787546155883

方东美，一代哲学宗师，现代著名哲学家，新儒学八大家之一。本书稿在现代中国美学转型背景下，系统介绍方东美的生命美学理论，旨在全方位呈现方东美独特的生命观、审美观、时空观、人格观。书稿系统分析了方东美生命...

2012年会计专业技术资格考试专题精讲及高频考点分类详解 中级财务管理

陈丽丽，窦丽娟编著2011 年出版259 页ISBN：9787301194676

本书为中级财务管理分册，书稿内容主要由命题规律、复习方法与应试技巧、预习必备知识点、核心考点专题详解与巩固练习、价值真题分类详解和2011年本科目考试真题组成。...

美丽英文 童话若有张不老的脸 英文随身读 英汉对照

胡燕娟编译2013 年出版238 页ISBN：9787510440373

世界上没有比童言更纯真的话，没有比童话更美丽的故事。本书为美丽英文袖珍馆3系列书的童话篇，摘录有《安徒生童话》、《格林童话》、《爱丽丝梦游仙境》、《小王子》、《一千零一夜》等经典童话；这一篇篇无法...