新编家常菜谱

王作生，张绪华主编2008 年出版238 页ISBN：7543641895

本书是一本以菜谱为主的书，有较大卖点。内容比较充实，包括素菜类、肉菜类、禽蛋类、水产类、主食类、饮料类和滋补保健汤羹类菜谱各100例，共800例左右。其中还介绍了各种食材的营养功效和烹调处理的技巧，并附有...

爱心家肴 巧手小菜 彩版

王作生，张绪华编著2005 年出版79 页ISBN：7543627744

《补血这样吃》内容包括：贫血与补血饮食；造成贫血的原因；有益于补血的营养素；吃对食物巧补血；简便易行的；补血美颜方法；补血素菜；番茄汁鲜蘑；菠菜炒香干；菠菜芝麻拌蛋皮；脆椒拌菠菜等。...

西班牙语修辞 修订本

张绪华编著2006 年出版419 页ISBN：781095394X

本书在语言修辞学的理论基础上阐释了西班牙语的现代修辞方法和特点。供西班牙语专业的师生作为教材或参考书，也可供研究语言修辞学的读者参考。...

爱心家肴 学生营养菜谱 彩版

王作生，钟进义，张绪华编著2005 年出版79 页ISBN：7543627701

本书为超市小菜谱《健康全家福系列》中的一本，详细介绍了3～6岁的儿童的饮食方法，以及适合他们、并且他们也会喜欢吃的菜肴。所有菜品选材方便，烹调方法简单易学，是为宝贝做饭时理想的手边小帮手。...

爱心家肴 补血健脑菜谱 彩版

王作生，钟进义，张绪华编著2005 年出版79 页ISBN：7543612607

本书是40本超市小菜谱，健康全家福系列。本书介绍补脑抗衰家庭食疗菜谱，选材方便，烹调方法简单易学，是青年人和老年人理想的身边小顾问。...

爱心家肴：百姓餐桌上的100道家常菜

张绪华编2005 年出版159 页ISBN：7543612674

本书从全国各地收集100道家常菜，兼顾南北风味，融合东西口感，可丰富自家的餐桌。

爱心家肴 保肝养胃菜谱 彩版

王作生，马义杰，张绪华编著2005 年出版79 页ISBN：7543612615

本书为超市小菜谱《健康全家福系列》中的一本，详细介绍了解酒护肝的饮食方法，以及在家里自己可以制作的食疗菜谱。所有菜品选材方便，烹调方法简单易学，是爱饮酒者理想的手边小帮手。...

小型酒店餐饮企业会计、税务、审计一本通

张绪华著2010 年出版283 页ISBN：9787505889248

本书本书立足于《小企业会计制度》，根据最新税法规定，并参考《企业会计准则》的有关规定编写而成。对小型酒店和餐饮业的经济业务会计核算给出了详细的操作指导。共分会计、税务、审计三部分。...

家常保健菜谱1000例

王作生，张绪华编2006 年出版398 页ISBN：7543636670

随着人们生活水平的不断提高，人们在解决了温饱以后，更加注重吃出健康，吃出营养，吃出品位，吃出花样。本书收集整理创新了近千道家常保健菜谱，包括养胃、润肺、养心、补肾、降糖、减脂、婴幼儿健康成长、学生健康.....

家常汤煲 彩色特惠版

王作生，张绪华编2006 年出版228 页ISBN：7543636956

随着人们生活水平的不断提高，人们在解决了温饱以后，更加注重吃出健康，吃出营养，吃出品位，吃出花样。本书收集整理创新了近500道家常汤煲，包括家常靓汤、四季养生汤、女性美容瘦身汤、男性滋补保健汤、老年人滋补....