饭店服务质量管理

胡敏主编；张雪丽副主编2008 年出版269 页ISBN：9787302168423

本书介绍饭店管理与服务质量的关系，服务质量管理的一般要求，理念和管理模式。

福寿螺田螺养殖

乔忠良主编；李雪梅，李晓东副主编；高惠梅，张宝柱，王凤芝编2006 年出版197 页ISBN：7502353291

本书详细介绍了福寿螺，田螺的生物学特性，人工养殖疾病防治，综合利用技术。

解剖生理学

严振国，施雪筠主编；牛欣，王德山，李伊为，张志雄，罗荣敬，聂绪发，张建华副主编2004 年出版459 页ISBN：7801565975

本书为全国高等中医药院校教材，供中医药专业学生使用。

篮球学习指导

于振峰主编；韦内灵，张玉生副主编2002 年出版209 页ISBN：7563336397

本书分为三篇：教材剖析与学习指导；学习效果测试；课程拓展与学科展望。重点对篮球技术教学的内容进行了剖析。

大学物理 下

范中和，徐军主编；翟学军，吕茂，张清华副主编2005 年出版613 页ISBN：7560420338

本书共17章，涵盖了力学、热学、电学、振动、光学、近代物理等大学物理课的全部内容，体现了工科物理的特点。

文学素养教程

张晓梅主编；黄炜副主编；张政勇，梁雪参编2011 年出版242 页ISBN：9787111347378

本书分上下两篇，共十章，分别介绍了诗歌、散文、小说、戏剧、文学欣赏能力的提高、文章准备与材料、主题与中心、结构、语言、表现手法在文学上的运用。...

特级教师的30节优雅课堂

张仁贤总主编；马志平，逄凌晖主编；张瑞海，杨奎成副主编2014 年出版172 页ISBN：7501246014

名师带徒弟的100条秘诀

张仁贤总主编；马培青，逄凌晖主编；娄书贤，苑立刚副主编2014 年出版193 页ISBN：7501246014

饭店管理专业英语

王关富，张海森总主编；胡小平，郝海媛主编；红梅，菜丽伟，束菊萍副主编2006 年出版271 页ISBN：7810786393

本书用英语系统介绍了饭店管理的基本理论以及部门管理办法。

商务礼仪实务与操作

王宗湖总主编；孙玲主编；顾秀英，张文科副主编2010 年出版249 页ISBN：9787811347418

本书介绍了商务活动中的礼仪素养和技能。