禽蛋豆制品家常菜

张奔腾，张恩来主编2011 年出版255 页ISBN：9787538450729

本书以超市常见原料为例，在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹饪提示、实用偏方的同时，按原料的不同特性，推荐了近千款不同技法的家庭实用菜例，分步图解，通俗易懂，方便实用。...

蔬菜食用菌家常菜

张奔腾，张恩来主编2011 年出版255 页ISBN：9787538450743

本书以超市常见原料为例，在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹饪提示、实用偏方的同时，按原料的不同特性，推荐了近千款不同技法的家庭实用菜例，分步图解，通俗易懂，方便实用。...

针刀骨伤科学

吴绪平，张天民总主编；张天民主编2012 年出版335 页ISBN：9787513209779

本书为“针刀临床系列丛书”之一。全书共分为十三章。一至七章依次介绍了骨伤科学概述、骨伤科针刀应用解剖、骨伤科疾病检查方法、针刀治疗骨伤科疾病理论基础、骨伤科疾病针刀手术麻醉及针刀刀法、术前准...

中国真菌志 第29卷 锈革孔菌科

张小青，戴玉成主编；张小青，戴玉成，周彤燊编著；中国科学院中国孢子植物志编辑委员会编辑2005 年出版205 页ISBN：7030153812

建筑工程施工组织

陈明彩主编；张文峰，刘文华，陈鹏，张晓阳副主编；周祥，肖云川，王华，陈安林参编2015 年出版181 页ISBN：9787560999241

本书的主要任务是介绍建筑工程施工组织的一般规律及建筑工程的合理组织与管理。目的是掌握施工流水作业的基本原理，组织方法及网络计划的基本知识，掌握合理选择施工方案的方法及编制工程施工进度计划，设计施工...

试题调研 第8辑 考前抢分必备 理科综合

张光荣，王孝军，张玉宇等主编2011 年出版104 页ISBN：

物流企业管理

张雅静主编；沈清文，张晓燕，高慧副主编2013 年出版341 页ISBN：9787302318002

本书以物流企业管理思想和原理为主要理论框架，从物流企业的组成开始，综合研究物流企业经营管理的全过程。对物流企业管理的组织机构、企业重组、决策和计划管理、企业文化、作业管理、质量管理、财务管理、设...

大学物理实验

代伟，方小兵主编；陈中钧，徐平川，陈太红，曾体贤副主编2010 年出版332 页ISBN：9787030277763

本书是根据教育部颁发的《高等理工科学校物理实验课程教学基本要求》，以西华师范大学多年使用的“大学物理实验”讲义为基础，结合作者多年物理实验教学实践经验，充分吸收物理实验改革的优秀成果，按照新的教学体...

战争海报收藏 上

范大鹏主编；戴冰，李诗匀，张小红，赵冉，祖丽亚，张建元，戴玉仁，卢凤英，许春芳，张胜利，陈虹，马匡宇，刘翠微编著（总参二部）2002 年出版239 页ISBN：7800286622

本书精选了第二次世界大战期间各国的海报，既有珍贵的史料价值，也有较高的艺术欣赏价值，从中也可以窥见残酷而昂扬的战争岁月。采用铜版纸全彩印刷，是军事爱好者和军品收藏者的必读之物。...

世界珊瑚图鉴 300幅珊瑚鉴赏图典

（日）小林道信著；秦小兵译2018 年出版239 页ISBN：9787512210592

本书以介绍珊瑚为中心，从珊瑚的魅力入手，引领读者走进珊瑚养殖的世界。介绍了珊瑚的基本知识以及各种各样的喜阳性珊瑚和喜阴性珊瑚。里面既有菱角分明的鹿角珊瑚，形状迥异的脑珊瑚，又有晶莹可爱的气泡珊瑚，色彩...