食品中有毒有害物质检测

陈云主编2013 年出版272 页ISBN：9787502637033

本书在介绍食品中可能出现的有毒有害物质的基础上，详述了常用的检测方法及食品样品的采集和预处理，并对食品中添加剂、有害元素、农药和药物残留、毒素和激素，以及其它有毒有害物质的测定等几方面进行了完整的...

令人惊叹的自然奇观

滕英杰主编2013 年出版160 页ISBN：9787307109285

人类赖以生存的地球，哺育了世间万物。雄伟的高山，浩瀚的海洋，广袤的沙漠，美丽的草原，丰富的资源；形形色色的江河湖泊、高山草原，为人类展示了一个美丽多姿的自然世界。大自然留给人们很多永恒的遗产，丰富着这......

大国文化心态 加拿大卷

杜青钢总主编2014 年出版258 页ISBN：9787307116573

本书为“大国文化心态”丛书之一，以文化为切入点，对加拿大的地理、历史、政治、经济、教育、社会福利等方面进行了全面介绍，书末两章分别从国人和加拿大人的视角，对双方进行了描绘。书中以马赛克文化为主线，对加...

游戏与中国导演新势力

丁亚平，张斌宁主编2014 年出版359 页ISBN：9787503952180

本书是腾讯投资的项目，阐述了电影与多媒体，具体到电影新势力与游戏的现状、发展，展现给读者最新的研究成果，是相关研究人员的工具用书。丁亚平，中国艺术研究院电影电视艺术研究所所长、研究员、博士生导师。张斌...

董其昌全集 7

严文儒，尹军主编2013 年出版1013 页ISBN：7547907377

严文儒主编的《董其昌全集》，对传世董其昌著述文字加以全面系统地汇集、整理，对各种版本的来源详加考辩，择其善者而从之，托名伪作则一概不收。《董其昌全集》是研究董其昌诗文、书画、生平、交游以及董氏所涉及...

公司理财 第3版

陈雨露主编2014 年出版340 页ISBN：9787040406368

本书着重研究公司理财最基本的框架、概念及原理，即公司财务决策的目标，公司的财务决策、融资决策和股利决策等内容，适用于金融学专业及相关专业本科生使用，同时适用于在职研究生和MBA学生在公司理财方面的启蒙...

中山艺术 第4辑 纪念辛亥革命一百周年特辑

邵大箴主编2011 年出版97 页ISBN：7102058658

护理学基础 第2版

景钦华，安秋月主编2014 年出版420 页ISBN：9787302363217

本书主要内容包括护理学发展史、护理学基本概念、基本护理理论、基本知识及基本技术操作。全书包括20章内容，结合实例对有关理论进行解释，并结合护理实践说明理论的具体应用，旨在帮助学生正确认识护理专业，熟悉...

骗钱那些事 1

何通讯主编2014 年出版188 页ISBN：9787542418623

本书旨在提醒广大市民提高警惕，注意甄别信息真假，遇有下列情况，请及时拨打110电话报警，以免上当受骗。本书内容包括：1.丢包分钱。2.兜售抵押。3.神医消灾。4.不明来电。5.兑换外币。6.短信诈骗。7.飞来大奖。8....

淳安千岛湖

薛家柱著；王国平总主编2013 年出版157 页ISBN：9787807588979

作为钱塘江流域的淳安千岛湖，是钱塘江水系的一个重要县分。它历史悠久、人文深厚，地域广阔，水利充沛，资源丰富，是一块充满希望的土地、一座正在发展中的令海内外瞩目的秀水山城。千岛湖位于钱塘江上游，在中国浙.....