新型水果发酵酒生产技术

许瑞，朱凤妹主编；赵希艳，郭朔副主编2017 年出版200 页ISBN：9787122304971

本书介绍了发酵果酒的生产工艺和配方，力求以清晰的条理、通俗的语言来叙述果酒产品加工的生产技术，做到重点突出，同时注重发酵技术的先进性、实用性和可操作性，期望对提高科技人员的水平、进一步发展我国酒品加...

数控机床安装调试维护与维修

张信禹主编；蒋世应，伍倪燕，毛羽副主编；刘学航，傅贵兴，楚工，殷强，王振华，聂剑，房建，杨仁辉，钱新杰参编2015 年出版290 页ISBN：9787111511663

本书内容包括数控机床装调计划、数控机床机械系统装调与检验、数控机床电气系统装调与检验、数控机床联机调试、数控机床质量检测与验收及数控机床故障诊断与维修。...

南京大屠杀史料集 6 外国媒体报道与德国使馆报告

张生编；张宪文主编；马振犊，王正，王卫星，张生，张连红，杨夏鸣副主编2014 年出版505 页ISBN：7214127921

职业教育虚拟仿真实验实训资源汇编 2016版

单从凯主编；刘其淑，王丽副主编2016 年出版950 页ISBN：7304080655

国内覆盖面最广，内容最全的职业教育虚拟仿真实验实训资源（实践活动和实验、试验的注意事项、操作规程）目录。

现代教育技术 技能与训练

张春苏，孙莹莹主编；徐超，王冬梅副主编2017 年出版211 页ISBN：7030551680

本书共有两个模块，第一个是专项训练模块，第二个是综合训练模块。专项训练模块共分为十个训练项目，包括摄影摄像、视音频编辑、图形图像处理、动画制作、课件制作及微课制作项目。综合训练模块分为四个训练项目...

城市轨道交通信号检修工

赵晗主编；陈琦，杨辉副主编2017 年出版225 页ISBN：9787114135736

本套教材适用于地铁公司各系统专业操作人员的岗位技能培养，包括客运类、车辆类、设施设备类等各主要专业，每本课程均系统阐述了本专业的基本理论知识与岗位实操知识，具有较强的实用性。本书分为理论篇和实务篇...

农业气象学实训教程

谌晓芳主编；杨位飞，刘运伟副主编2016 年出版185 页ISBN：9787307177116

农业气象学实训教程是一门培养学生实际操作能力的课程，强调知识与技能并重，侧重技能培养，规范基本操作技能，具有很强的可操作性。本书对各气象要素进行分章节介绍，并系列论述了测量各气象要素的测量仪器的构造原...

中职创新创业实战

周兴平主编；张朝晖副主编2017 年出版170 页ISBN：9787030501783

本书内容包括上下两篇，上篇为创新篇，主要介绍创新创造的知识，从创造发明的过程、创造发明的技法和专利申请等方面进行系统的探讨和实践，重点讲述逆向思维、组合创造法、缺点列举法和移植发明法等创造发明技法，从...

电力内外线

曹阳主编；张亚红，李壮，王天夫副主编；庞兆亮主审2015 年出版373 页ISBN：9787564337865

本书主要根据高职培养目标，结合铁路电力线路工应掌握的知识技能编写，全书共分四篇。主要讲述了架空线路的构成、巡视、维护、检修、施工；架空线路设备的安装、维护。电缆的各种敷设方法、接头制作、事故预防、...

大学英语泛听 第2册 第2版

尹富林，林莉兰主编；王殿娜，李侠副主编2009 年出版149 页ISBN：9787560077895

本书紧贴学生实际生活，题材丰富，语言地道，有助于学生学习地道的英语，同时提高实际运用英语的能力。设题科学合理，对学生听力的提高很有好处。...