果脯蜜饯制品519例

张文玉等编2003 年出版440 页ISBN：7502342214

泡菜制品645例

张文玉等编2003 年出版322 页ISBN：7502342184

腌菜酱菜制品627例

张文玉等编2003 年出版400 页ISBN：7502342230

花色水果制品803例

张文玉等编2003 年出版420 页ISBN：7502342176

糖类制品 下 436例

张文玉等编2003 年出版388 页ISBN：7502342249

甘肃中草药栽培

王延庆，张文玉编著1981 年出版284 页ISBN：14096·64

行车安全系统控制

张文玉主编1990 年出版121 页ISBN：7113009956

学法与自测 四年级数学

张文玉，安雪萍，杨桂富编著1994 年出版182 页ISBN：7502321365

军事科技发展史

郭祖玉主编；张文元，王建成副主编1998 年出版475 页ISBN：7800279243

水果糕点小食品制品788例

张文玉等编2003 年出版420 页ISBN：7502342206