新风采大学英语 3 快速阅读

蔡昌卓总主编；谢济光，唐渠主编；陈湘柳，莫毅德，陈凌燕副主编；陈劲波，张文国，徐闻，肖静玲，李津花，杨文燕编2013 年出版152 页ISBN：9787513532426

《新风采大学英语快速阅读3》是一套依据全新的教学理念，用全新的素材编写而成的供大学英语教学使用的快速阅读教材。全书内容难度适宜，由浅入深，可帮助读者掌握快速阅读技巧，有效提高阅读能力。...

生态食品工程学

张文学主编2006 年出版342 页ISBN：7561435304

本书共分七章：生态食品工程学导论、食用材质的生态化和生态工程食品、食品加工生产过程的生态化、食品包装储运过程的生态化、食品销售消费过程的生态化、食品产业能源及副废物资源利用的生态化、食品工业园...

内部控制会计制度设计 理论·实务·案例

张文贤，孙琳主编2004 年出版245 页ISBN：7542912518

本书汲取了6～7个案例，反映企业会计内部控制的运作情况及其重要性，为现代企业制度的执行提供了实际范例。

中国百年百名中医临床家丛书 张镜人

张镜人著；张文康主编2001 年出版400 页ISBN：7801563018

本书由医者小传、专病论治、诊余漫话、年谱四部分组成，主要突出临床经验特色，共选录医案108则，可供临床借鉴。

巧做海产及豆制品

唐建华，张文娟主编2006 年出版42 页ISBN：7533735765

本书主要详细地介绍了每个菜的原料、配料、调料、制作方法、菜肴特点和操作提示等，同时对该菜所涉及的厨艺知识、健康知识，以及饮食文化方面的知识也都做了一定的介绍。...

生物化学基础

张文革，吴晨怡主编2016 年出版165 页ISBN：9787551712378

全书共11章内容，由理论、实验两部分构成。理论部分有绪论、蛋白质化学、核酸化学、酶、维生素和辅酶、糖代谢、生物氧化、脂类及其代谢、蛋白质降解及氨基酸的代谢、 蛋白质的生物合成体系、物质代谢的调控...

中国百年百名中医临床家丛书 王文彦

王文彦著述；张文康总主编；卢秉久等编著2004 年出版225 页ISBN：7801565592

本书介绍了王文彦教授临床经验及诊断漫话。

中国百年百名中医临床家丛书 韦文贵 韦玉英

韦文贵，韦玉英著；张文康主编；韦企平，沙凤桐编写2002 年出版434 页ISBN：7801563298

中国百年百名中医临床家丛书 贾坤

（贾坤著；张文康（总）主编；贾召编著2002 年出版359 页ISBN：7801563263

本书介绍了著名中医肿瘤专家、小儿病专家贾堃的临证经验集要，内容包括“医家小传”、“专病论治”、“诊余漫话”及“年谱”四部分。

高速铁路客运组织

马海漫，宋玉佳主编；毕树林，张文焕副主编2015 年出版161 页ISBN：9787564341374

本书是高职教育高速铁路动车乘务专业学习教材之一，按照校企合作原则编写。全书主要包括高速铁路客运规章、高速铁路售票作业、高速铁路车站客运作业、高速铁路车站应急处理等内容。每个项目下用不同的任务来...