当前位置:首页 > 张文琦著相关PDF电子书下载
-
-
-
-
果蔬汁果蔬酱制品452例
张文玉等编2003 年出版416 页ISBN:7502342222本书收集了果蔬汁果蔬酱制品共计452个品种,每种食品都介绍了原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点、质量标准和食用方法等。
-
-
Microsoft Access数据库应用基础
张文沂等编著2001 年出版205 页ISBN:7561815069本书共分六章,用图解的方法介绍了数据库、数据表、查询、报表、窗体、宏和模块的创建与设计以及基本操作、维护与管理等。
-
-
-
多囊卵巢综合征郁琦2017观点
郁琦著2017 年出版82 页ISBN:9787518924547本书综述了妇科内分泌疾病在诊治中应具备的临床思维以及素养。多囊卵巢综合征属于妇科内分泌疾病中的一种,作者从发病机制、临床表现、诊断标准及治疗策略等多方面阐述该病的复杂性、特异性,同时分享了作者多...
-
中国电视剧60年大系 产业卷
李兴国,储钰琦著2018 年出版269 页ISBN:9787504381354本书从产业研究视域全面梳理了中国电视剧60年的发展历程。电视剧兼具精神属性和商品属性,是一种特殊的“文化产品”。本书依据电视剧发展的特殊性,将电视剧发展分为前产业时期(计划经济体制下的电视剧事业)、产...
