当前位置:首页 > 张伟著相关PDF电子书下载
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食品安全危害及控制措施
白新鹏,张伟敏,王洪新等编著2010 年出版232 页ISBN:9787502631543本书根据国内外食品安全、危害、控制等开发进展及趋势,系统的介绍食品安全与危害控制的基本概念、产生的原因、控制的措施等。
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传统人生哲学智慧散论
张伟胜著2006 年出版265 页ISBN:7308049892本书主要阐述中国传统文化中的人生哲学思想,揭示古人在如何处理人与自我、我与社会、人与自然的关系中所展示出来的哲学智慧。
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液压技术原理与基本结构
张伟,王绍军,叶振东主编2014 年出版218 页ISBN:9787564330583本教材以目前职业教育中行动导向教学理念进行编著,以能力培养为本位,通过任务的处理或问题引导将知识、技术转换为能力。打破了传统教材的特点,全书内容主要包括十二个学习领域。...