食品雕刻教与学 龙凤造型

张卫新主编2004 年出版64 页ISBN：7543922657

食品雕刻是对蔬菜瓜果、黄油面糖等食品原料进行艺术造型烹饪活动，与木雕、石雕、陶塑一样，也是雕塑艺苑的一朵奇葩。《食品雕刻教与学》是套丛书。分为六册分别为《禽鸟造型》、《人物造型》、《走兽造型》、...

食品雕刻教与学 面塑造型

张卫新主编2004 年出版64 页ISBN：7543922649

食品雕刻是对蔬菜瓜果、黄油面糖等食品原料进行艺术造型烹饪活动，与木雕、石雕、陶塑一样，也是雕塑艺苑的一朵奇葩。《食品雕刻教与学》是套丛书。分为六册分别为《禽鸟造型》、《人物造型》、《走兽造型》、...

食品雕刻教与学 禽鸟造型

张卫新主编2004 年出版64 页ISBN：7543922630

食品雕刻是对蔬菜瓜果、黄油面糖等食品原料进行艺术造型烹饪活动，与木雕、石雕、陶塑一样，也是雕塑艺苑的一朵奇葩。《食品雕刻教与学》是套丛书。分为六册分别为《禽鸟造型》、《人物造型》、《走兽造型》、...

最新大学英语（精读）修订本 名师导学 第2册

薄冰，袁锡兴主编；袁锡兴，张卫晴，刘影编著1999 年出版269 页ISBN：7506240866

和我一起防守

（英）朱利安·波塔杰著；张卫彤，黄水怒，连若旸译2011 年出版237 页ISBN：9787546405063

本书为英国著名牌局拆解专家的新作，采用测验题形式，分布讲解60多个防御难题的解答思路，对提高读者的防守技术大有帮助。

2015护理学（师）单科一次过（第1科）基础知识

张立力，林芳宇主编；周璇，姚卫光，郑志惠等副主编2014 年出版212 页ISBN：9787509179147

本书是全国护理学（师）资格考试的指定辅导用书，专为在上一年度考试中单科（第1科）——基础知识未通过的考生而编写。全书按照最新考试大纲规定的4个考试科目划分，为知识点串讲和试题精选两部分。知识点串讲部分，......

护理学（师）应试指导及历年考点串讲 第6版

罗晨玲，姚卫光主编2013 年出版598 页ISBN：9787509170182

本书是全国初中级卫生专业技术资格统一考试（含部队）的指定辅导用书，全书按照最新考试大纲的要求，在分析了近年2 000余道考试题、认真总结考试命题规律后精心编写而成。本书由正文和历年考点串讲两部分构成。正...

中国管理发展报告 2015

中国管理科学学会学术委员会；南京敏捷企业管理研究所；张晓东主编；张卫副主编2015 年出版311 页ISBN：9787509775035

管理蓝皮书系由中国管理科学学会学术委员会和南京敏捷企业管理研究所共同主编，是海内外知名的管理学者、专家以及广大企业管理者集体智慧的结晶。它关注管理科学前沿，关注管理热点和趋势，以我国管理的实践需要...

汽车发动机构造与维修

张西振，黄艳玲主编；李才，张卫红，郭清华副主编；刘锐主审2014 年出版326 页ISBN：9787111477495

本书详细地讲述了汽车发动机的构造、原理、维修及常见故障诊断方法，内容包括：总论、发动机构造与维修基础知识、曲柄连杆机构检修、配气机构检修、冷却系统的构造与检修、润滑系统的构造与检修、汽油机燃料供...

地质环境经济学

张卫东等编著2008 年出版246 页ISBN：9787116056046

本书由五篇构成。第一篇，地质环境经济理论基础；第二篇，地下水地质环境经济；第三篇，岩土地质环境经济评估；第四篇，土壤地质环境经济评估；第五篇，矿山地质环境经济评估。...