中国饮食文化概论

赵建民，金洪霞主编；曹成章，张伟勤副主编；孙一慰，郝祖涛，刘雪峰等参编2012 年出版235 页ISBN：9787501983834

本书内容：中国饮食文化概述；中国饮食文化源流；中国肴馔文化；中国饮酌文化；中国食俗文化；中国饮食养生；中国饮食审美。

网络新技术

刘冰主编；张伟，陈雪静参编；张桦主审2005 年出版295 页ISBN：7111155262

本书介绍了一些网络新技术，包括网络新技术的发展概况网络协议等。

大学语文

张德胜主编；黎藜副主编；田维舟，刘媛媛，张伟等参编2011 年出版447 页ISBN：9787536141384

本书作者是广州体院的张德胜与黎藜老师，两位老师是体院语文教研组的骨干，为了提高快餐文化年代的大学生的文学素养与审美的要求，以期能更好地培育大学生的人文精神与人文素养，增强人文知识教育，提高文学品位、审...

计算机基础知识与操作技能

毕文才主编；项丽萍，王梅艳副主编；李伟鸿，陈志坚，张伟等参编2013 年出版213 页ISBN：9787115330017

全书采用模块—项目式编写方式，全书共分6个项目，主要内容包括计算机基础知识、Windows XP系统、文字处理软件Word 2010、数据处理、演示文稿、INTERNET应用等。本书适合作为各类高等职业学校计算机专业教材，也...

南京工业大学建筑与城市规划学院建筑学专业学生获奖作品选

林晓东主编；马保康，叶如海，吴骥良，张伟郁等编委；陆影，张弛，韩平，潘静等参编人员2010 年出版100 页ISBN：9787534572562

本书收录了南京工业大学建筑与城市规划学院建筑学专业近年来的各届学生优秀设计作业和设计竞赛获奖作品等。

大学物理学 上

尹国盛，张伟风主编；黄明举，杨毅副主编；李卓，孙建敏参编2012 年出版226 页ISBN：9787560979977

本书分上下两册，上册内容包括力学和电磁学。力学篇讲述经典的质点力学、理想流体的运动规律、刚体转动的基本内容和狭义相对论基础知识等。...

机织工艺

熊艳丽主编；李大鹏，李杰，张伟副主编；马跃华，张惠莉，王立永参编2013 年出版237 页ISBN：9787561847992

本书结合高职院校学生的特点，主要介绍了纺织企业中机织工艺设计和质量控制等内容，全书共三个学习情境，每个学习情境包括4～6个学习任务，每个学习任务后附有任务实施和形式多样的思考和练习。全书围绕机织生产实际...

路基工程

李东侠主编；张伟，金鹏涛副主编；付德才，刘玉欣参编；徐光华主审2012 年出版354 页ISBN：9787564067069

本书主要介绍工程地基学的基础知识和铁路路基的构造、设计、施工及维护等内容。本书分两篇，第一篇为工程地质基础；第二篇为路基工程。本书可作为高等院校交通铁道类专业的教学用书，也可作为各类成人教育铁道类...

管理学

王金凤，张炎亮主编；冯立杰，崔庆安副主编；李亚东，张伟红，刘建华，魏青云参编2012 年出版246 页ISBN：9787111389309

本书从管理者、环境、决策、计划、组织、领导和控制、创新等方面进行了深入系统的论述。本书层次清晰、语言精练、通俗易懂、配以国际知名企业和本土化案例，使读者更易于掌握管理的基本策略和方法。每章后面...

惊悚文丛 关不上的门

（英）詹姆斯等著；张伟红主编；倪志敏，张伟红译2001 年出版217 页ISBN：753502002X