当前位置:首页 > 张书章相关PDF电子书下载
-
粮食制品安全生产与品质控制
倪元颖主编;吴继红,李景明,陈芳,章金英副主编2006 年出版318 页ISBN:7502578285本书介绍粮食制品中的安全问题;小麦面粉、方便面、饼干、面包、稻谷制米的安全与质量管理;HACCP体系及在粮食制品生产中的应用。
-
通用技术课程实施的问题与展望
章青道著2009 年出版170 页ISBN:9787213041891本书收集作者从事高中通用技术(劳动技术)课程多年以来的教学文章,集结成册,共分课程教材篇、教研教法篇、技术实践篇、教学疑问篇、课程评价篇、教师发展篇、课题研究篇七个篇章。...
-
-
电工电子技术实训教程
赵亚丽主编;赵柯副主编;张书琦,王丽艳,路泽永参编;邹振春,李长久主审2014 年出版153 页ISBN:9787111470687本书从高职院校教学改革与教材建设的需要出发编写了三部分的内容,第一部分是电工技术实训,包括安全用电基础知识、常用电工工具、电工基本操作工艺以及室内电路配线;第二部分是电气控制技术实训,内容包括常用低...
-
-
-
-
-
中医古籍珍本集成 气功养生卷
周仲瑛,于文明总主编;蒋力生,左铮云主编;叶明花,章德林,晏婷婷副主编2014 年出版474 页ISBN:9787535785077是国家重点项目《中医古籍珍本集成》中的一本,对中医古籍《养生月览、类修要诀、养生四要》采用珍本古籍原版影印,并由中医药专家撰写导读并进行校勘、注释、点评。...
-
