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本书描写了2003年福布斯排行榜上的35位新人的发迹历史,突出了他们的个人品质和获得财富的能力。
本书共分11章,包括酶的生产与制剂、酶反应动力学及其应用、酶的作用原理、酶的生物学等内容,系统地阐述了酶的基本知识、基础理论和近代酶学研究方法与技术。...