当前位置:首页 > 张瑞玲等编著相关PDF电子书下载
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燕麦的营养及其加工利用
周素梅,申瑞玲编著2009 年出版158 页ISBN:9787122059222本书包括燕麦的种植和生产意义、品种、形态结构及品质评价、营养成分、保健功能、燕麦食品及其加工工艺等。
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杏雨轩医学选刊 药品化义
(明)贾所学撰;张瑞贤等校注2011 年出版136 页ISBN:9787507738346本书系贾所学撰于明末。本书是一部本草“奇书”,书中提出新颖的“药母”理论,其中药材简便易得,具有高度可操作性和实用价值,是一部在理论探讨上有特殊贡献的综合性本草著作。本书历史上曾经翻刻300余次,是中国...
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