冷菜、冷拼与食品雕刻技艺

郝建琪编著2008 年出版134 页ISBN：9787811223477

本书在编写过程中，突出培养学生制作冷菜、冷拼与食品雕刻品种的基本方法和技能，培养学生能熟练运用花色拼盘和常用果蔬雕刻、果拼、菜肴围边技艺，制作大型花拼、大型组合雕。...

戏曲文化

檀琪主编；吴新苗著2014 年出版221 页ISBN：9787513628761

本书通过浅显生动的语言，图文并茂地讲述了中国戏曲文化特有的历史和内涵，其中包括戏曲的起源和发展历程，戏曲以舞台艺术表现古代社会生活，以及通过介绍古代戏曲中的名篇名作让人们对戏曲有一个较全面的认识。本...

基础会计

陈琪编著2017 年出版222 页ISBN：9787564534028

本书作为会计学的入门教材，以会计循环为主线，围绕会计循环中的各个步骤，以及贯穿其中的会计核算方法，重点阐述会计的基本理论、基本方法和基本操作技能，为学生今后学习其他会计课程奠定坚实的基础。本书适用于本...

叛逆人生 周佛海之子周幼海传奇

朱玉琪著2005 年出版272 页ISBN：7208054991

本书叙述了大汉奸周佛海爱子周幼海以及其妻子的大起大落、大喜大悲的人生经历。

绘本中国传说故事 宝瓶卷

管家琪文；奚阿兴图2009 年出版119 页ISBN：9787537931014

本书所选内容均为世代流传的经典佳作，在原著的基础上改写，大字号单字注音，是低年级学生的好读物。

薛氏济阴万金书

（宋）薛古愚撰；（明）郑敷政编撰；杨悦娅点校；（明）陶本学撰；周国琪点校，（明）庄履严撰；郭永洁点校2004 年出版72 页ISBN：7532372774

本书由三本妇科古籍《薛氏济阴万金书》、《孕育玄机》、《妇科百辨》组成。

社区志愿组织管理

董文琪著；谷中原丛书主编2014 年出版272 页ISBN：9787508746555

本书对社区志愿组织管理工作进行了理论层面的梳理与实践层面的描述，并结合各国实践展示了社区志愿组织管理的相关理论研究成果与基本管理制度。所有关心社区志愿组织发展的研究者和实务工作者提供了一个概览...

图说二十四孝

李俊琪绘2011 年出版49 页ISBN：9787811186857

本书将中国传统的《二十四孝》绘图成文，由著名画家李俊琪先生绘图，每图配以注释、译文、译诗、评语，重新挖掘传统孝道思想的价值和意义，剔除不符合时代发展要求的陈腐因素，为当今社会提供中华传统美德的重要精神...

AUTOCAD机械设计绘图教程 第2版

郭克希主编；郝诗明，魏吉双副主编；唐昆，付卓，张明军，陈宇锋，程立志参编；刘静华主审2016 年出版230 页ISBN：7512386259

潮商 一个国际级商帮的传奇

张明编著2010 年出版260 页ISBN：9787802555402

本书介绍了广东“潮商”500年的生意经。