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养生粥膳大全 超值全彩白金版
张明编著2015 年出版427 页ISBN:9787530898147本书运用营养学、养生学等科学原理,详细地阐述了粥膳的养生保健作用、制作方法与技巧,从传统粥膳、四季滋补、强身健体、防病治病、不同人群、不同体质和美容纤体等方面介绍了700多种养生保健粥膳,读者朋友们...
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大学英语四级考试阅读理解高分训练
张明爱,乔小陆主编;孙幼平,姚军,袁小明,王慧青副主编2005 年出版406 页ISBN:7562817162本书包括大学英语四级考试模拟与全真阅读理解短文200篇,其中模拟阅读理解短文180篇,全真考试试题阅读理解短文20篇,共约50万字,使大学英语四级考试考生在阅读理解方面得到强化训练。本书全部阅读理解短文后附有...
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Accelerated C++中文版 通过示例进行编程实践
(美)克尼格,(美)莫欧编著;张明译2012 年出版336 页ISBN:9787030341877本书系统介绍c++程序设计,是美国斯坦福大学的经典教材。从使用c++标准库中的高级抽象开始,使读者很快掌握编程方法。每一章都有很经典独特的例子以及非常到位的讲解,覆盖了c++非常多的内容,从标准库容器、泛型...
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食品功能成分的制备及其应用
张美莉主编2007 年出版360 页ISBN:7501956103功能成分的制备方法和技术是生产功能食品的基础,也是关键,全书共分九章,内容包括了活性多糖、活性肽、活性蛋白、活性脂类、自由基清除剂、功能性色素、功能性甜味剂及活性微量元素等主要功能因子的制备技术及...
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