当前位置:首页 > 张黎明等编写相关PDF电子书下载
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上海名菜名点 第2辑
道书明,张黎明主编2003 年出版94 页ISBN:754272438X本书汇集了近170余例菜,详细介绍了它们的原料、调料、制作和特色,可以为从事餐饮行业的人员作参考,也可以让爱好烹饪的读者欣赏、借鉴。...
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中共创建史研究 第1辑
张黎明编2016 年出版137 页ISBN:9787208138483本书包括15篇文章,邀请了国内外15名中共创建史领域的专家学者围绕专题研究、人物研究、史实考证、研究动态、海外研究等栏目进行学术研讨和交流。...
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妇产科护理学高级教程
黄人健,李秀华主编;刘纯艳,刘绍全,吴欣娟,张黎明等副主编2018 年出版341 页ISBN:9787030558459本书在中华医学会组织编著的《妇产科护理学高级教程》基础上修订而成。由中华护理学会内最具权威的护理专家共同编写,按照国家对高级卫生专业技术资格人员的专业素质要求,集中、准确地介绍了护理学总论和妇产...