当前位置:首页 > 张峻霞主编相关PDF电子书下载
-
-
-
发芽糙米及其系列产品的加工技术
张峻编著2009 年出版84 页ISBN:9787543325098本书概述了稻谷的形态结构、化学成分,发芽糙米的营养价值、保健功能、加工技术、食用方法,以及发芽糙米制品的加工技术和相关的国家标准。...
-
-
突发公共事件应急处置理论与实践解析
刘小勤,孙锐,邵维庆主编;杨京,张峻,郑海涛副主编2014 年出版230 页ISBN:9787802576407如何及时、高效地应对处置各种突发事件已经成为人们居安思危的重要课题。本书作为学术研究课题,针对四种不同类别的突发公共事件应急处置进行理论阐述,对突发公共事件应急处置方法进行有建设性的探讨,选取国内...
-
-
-
-
-
