会说话的中国菜 英文版

甘智荣主编；鄢科译2015 年出版200 页ISBN：9787508530901

本书由中国烹饪大师甘智霖主编，选取了简单易操作的中国家常菜分步骤讲解，并配以丰富细致的图片，让外国读者通过自己的身体力行去感受和了解中餐的饮食文化。为了更加清晰明确地演示菜谱的操作过程，本书为每道菜...

国际贸易实务

张平，李学荣主编；杨成平，王帆，吕飞副主编2012 年出版329 页ISBN：9787305103780

本书主要内容包括：国际货物贸易适用的法律法规和国际贸易的基本业务流程；寻找目标客户的途径及建立业务关系的方法；业务磋商的内容和程序；货物交易条件；国际商品价格；国际货物运输；国际货物运输与保险；国际货......

无店铺贩卖 跨世纪营销新利器

王臻荣编著1997 年出版440 页ISBN：780088922X

顾名思义，“无店铺贩卖”就是实现不要店铺的销售。包括直销（传销）、邮购、电话销售、聚会销售、展示销售、电视购物、自动售货机销售和电脑网络销售。本书深入浅出，全面科学地阐述了“无店铺贩卖”的手段和技巧...

现代企业管理教程

韩福荣主编1988 年出版460 页ISBN：7563914188

本教材依据原国家教委高教司转发的国家教委管理专业教学指导委员会关于高等工科专业开设经济管理课程大纲的要求编写，考虑了企业管理知识的系统性，以及如何与原有专业复合、交叉、渗透，同时避免与相关课程重复...

生态住宅·生态建筑的设计方法与实例

（日）坂本雄三，柳原隆司，前真之编；胡连荣译2017 年出版241 页ISBN：9787112211029

本书的内容由“建筑环境能源计划学·捐赠讲座”的研究成果汇编而成，主要介绍建筑领域的节能减排问题。全书共分2篇，包括节能及二氧化碳减排住宅的设计与验证以及既有楼房的节能改造与实践，以期为建筑和能源领...

中国土系志 北京天津卷

张凤荣，刘黎明，王秀丽，孔祥斌著2017 年出版343 页ISBN：9787030513328

《中国土系志》是以各省（自治区、直辖市）的土系志为分卷，从不同省份的具体情况出发，上篇论述土壤的成土条件、土壤分类的发展、土壤诊断高级单元、基层分类的建立和制图表达土系数据库的建立及土壤开发利用的途...

国际物流运输实务

李海民，纪付荣主编2015 年出版287 页ISBN：9787302399469

本教程分为六个项目，系统的介绍了国际贸易运输的基本知识及各种国际贸易运输的形式及运作方法和注意事项及相关法律法规知识。项目一主要介绍了国际贸易运输的基本知识；项目二主要介绍了国际海洋货物运输的基...

食品理化分析

刘辉，张华，唐仕荣主编2017 年出版304 页ISBN：9787518041114

本书内容包括：检验准备、食品质量的感官检验、食品的物理检验、食品中水分含量的测定、食品中灰分及主要矿物质元素含量的测定、食品中酸类物质含量的测定、食品中脂肪含量的测定、食品中碳水化合物含量的测...

市政工程工程量快速计算手册

郑超荣主编2011 年出版290 页ISBN：9787811139341

本书主要内容包括概论、土石方工程工程量计算、道路工程工程量计算、桥涵护岸工程工程量计算、隧道工程工程量计算、市政管网工程工程量计算、地铁工程工程量计算等。本书内容全面实用，可供市政工程造价编制...

一颗会跑的树 寻找自己的位置

张晋霖文；张镇荣图2013 年出版24 页ISBN：7546207770

在群居的社会里。一个人寻找安身立命的地方，除了必须认清自己的需要，还要了解周遭环境的状况、体贴他们的需要，加此一来，彼此才能相安无事、共存共荣。这样的学习，是一辈子的功课，丝毫焦急不得。本绘本以精美的.....