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    张俊信,李兰芳编著2011 年出版116 页ISBN:9787513004169

    本书主要介绍驴肉加工技术及烹调技术,内容丰富多彩,技法精纯可靠,阅读本书,广大读者不但可以掌握驴肉烹调知识;还可以学会制作各种色、香、味、形、器具佳的精美菜肴,为生活增添口福。...

  • 国际财务管理

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    张俊瑞主编;张宏丽,田高良副主编2007 年出版424 页ISBN:9787309057935

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    张俊红主编2006 年出版337 页ISBN:7561822596

    本书全面系统地阐述了汽车发动机的构造和工作原理,尤其对现代汽车发动机的新技术、新结构、新材料做了详细地阐述。

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    张培云,陈昌榕主编;张俊峰等编撰1993 年出版193 页ISBN:7537707553

  • 中国信托业的转型与创新

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    燕丽丽责任编辑;许均华,王玉国2019 年出版193 页ISBN:9787513656955

    信托是一个古老而又充满创新活力的财产制度。最早从13世纪的英国开始发端,在美国、日本等国得到繁荣发展,进而被全球更多国家和地区普遍接纳和采用。中国信托行业的发展起步相对较晚,伴之以改革开放的伟大事业...

  • 新中国  砥砺奋进的七十年  手绘本

    新中国 砥砺奋进的七十年 手绘本

    闫妮责任编辑;张士义2019 年出版282 页ISBN:9787520710350

    2019年是中华人民共和国成立70周年,本书提纲挈领地叙述了中华人民共和国成立以来70年的辉煌历史,全面、系统地阐述了中国共产党领导全国各族人民,在新中国建设中的伟大光辉的历史成就。书中共用100多幅图画将...

  • 蒙藏佛教史妙舟法师编西藏佛教史第1篇西藏古代之佛教第1章佛教

    蒙藏佛教史妙舟法师编西藏佛教史第1篇西藏古代之佛教第1章佛教

    李翊灼著;拉巴平措,陈家琎主编;王哲卿责任编辑;西藏社会科学院1993 年出版32 页ISBN:

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    艺术设计赏析

    王宪,崔云飞,刘骧群主编;王宪编著2005 年出版128 页ISBN:753143332X

    本书按照专业介绍了艺术设计的历史发展、流派及优秀设计作品赏析、点评,适合工业造型、视觉传达、环境艺术、建筑设计、媒体艺术设计等相关专业的学生研习。...

  • 巾帼英豪  刘胡兰

    巾帼英豪 刘胡兰

    张俊山主编2007 年出版276 页ISBN:7806368965

    本书是一部文集,汇集了党和国家领导人为刘胡兰题词,刘胡兰被害时的权威报道以及实践刘胡兰精神的生动感人故事等。

  • 内燃机制造工艺学

    内燃机制造工艺学

    张俊红主编2009 年出版378 页ISBN:9787561829509

    本书详细介绍了内燃机制造工艺的基本知识,基本理论和基本方法。

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