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本书分为家禽篇、家畜篇、水产篇、现代技术篇、农业耕作篇和新型农作物篇共六章,以问答的形式介绍了农业养殖和农作物栽培的相关知识。
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本书为枸杞栽培与加工国家职业技能培训鉴定教材,主要培训鉴定模块有四个:枸杞硬枝扦插、枸杞树修剪、枸杞病虫害防治、枸杞干果加工。