当前位置:首页 > 张军斌相关PDF电子书下载
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葡萄酒生产技术与工艺理论实训
张存智,张军翔主编2010 年出版356 页ISBN:9787807642572本书以干白和干红的生产过程为主线,将工艺、设备方面的知识随着工艺流程逐步展开。教材突出葡萄酒生产技术的共性,紧紧抓住干红、干白生产技术、前处理及发酵工艺,对其他工艺进行共述。结合本地区生产技术状况...
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奶牛良好农业规范生产技术指南
张军民主编2010 年出版303 页ISBN:9787506659567为帮助奶牛养殖与生产及其相关行业理解、掌握和推广实施好良好农业规范(GAP),中国农业科学院北京畜牧兽医研究所组织编写了《奶牛良好农业规范生产技术指南》,主要内容包括概论、奶牛GAP要求的法规标准、奶牛GA...
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