食品雕刻200种

杨春生，毕连克名誉主编；郭立久主编；姚得祺，张景双，陈兆明，郭捷，王峰，牛铁柱，马宏基，董长玉，苑容2006 年出版90 页ISBN：7543318873

在酒店、宾馆里吃饭，我们经常会看到一些经过精心雕刻的放在菜肴里作装饰用的水果、蔬菜雕刻。你想学会这些制作吗？那就翻开本书，让它引领你走上学习的道路。 　　本书汇集的食品雕刻作品，都是天津餐饮业...

新编中国大百科全书 A卷 图文版 考古文博

黄勇，张景丽，金昌海主编2005 年出版355 页ISBN：7563420207

本丛书为通俗性、常识性青少年百科知识精粹，本辑收入了10个分册。

新编中国大百科全书 B卷 图文版 建筑交通

黄勇，张景丽，金昌海主编2005 年出版356 页ISBN：7563420215

本丛书为通俗性、常识性青少年百科知识精粹，本辑收入了10个分册。

新编中国大百科全书 B卷 图文版 环境农业

黄勇，张景丽，金昌海主编2005 年出版369 页ISBN：7563420215

本丛书为通俗性、常识性青少年百科知识精粹，本辑收入了10个分册。

新编中国大百科全书 B卷 图文版 动物植物

黄勇，张景丽，金昌海主编2005 年出版369 页ISBN：7563420215

本丛书为通俗性、常识性青少年百科知识精粹，本辑收入了10个分册。

新编中国大百科全书 B卷 图文版 数理化学

黄勇，张景丽，金昌海主编2005 年出版369 页ISBN：7563420215

本丛书为通俗性、常识性青少年百科知识精粹，本辑收入了10个分册。

安全学原理

张景林，林柏泉主编2009 年出版206 页ISBN：9787504574398

本书共分六章，介绍了安全科学的发展和研究对象，以及安全学科体系，从安全属性入手，重点阐述安全观、安全认识论和安全方法论等安全学原理性理论，最后系统地介绍了安全科学的实际运用原理，即安全社会经济原理。本.....

高速铁路设备运用

王珏主编；祖晓东，文佳，张景兴副主编；赵可良主审2015 年出版205 页ISBN：9787564341909

本书是高职教育动车乘务专业学习教材之一，按照校企合作原则编写。全书主要有高速动车组认知、认知高铁车站、认知高铁线路、高铁通信与信号设备、供电系统等内容。每个项目下用不同的任务来实现该课程知识目...

少年数学实验 珍藏版

张景中，王鹏远著2016 年出版279 页ISBN：9787535272119

本书不同于一般的科普读物，它不是简单的材料收集和整理，而是一个站在科学前沿的学者的真知灼见。因此，他写的科普读物高屋建瓴，常有画龙点睛，令人叫绝之笔，多年以来，喜欢数学的读者无不渴望得到他的作品。张景......

我思故我在

张景著2015 年出版222 页ISBN：9787508752136

本书是一本杂文集。是作者对中国历史文化、当下社会以及大千世界万事万物进行观察、反思的诠释。内容涉及作者对人生、社会、生活哲学、经济文化、男人女人恋爱婚姻家庭等诸多方面的思考。作者提倡在现阶段...